5 jours de saveurs, de culture et d’innovation à Cotonou

Programme du Festival – Culin’Art 2025

1

17 Décembre

Cérémonie d’ouverture & expériences immersives

Explosion de goûts, sons et rythmes : spectacles artistiques, cuisine en fête, stands vivants et performances culturelles. Une journée immersive où le Bénin rayonne de créativité et de fierté.

2

18 Décembre

Compétitions Chefs & Art culinaire

L’Art dans l’Assiette
Défis culinaires, masterclass et assiettes sculptées. L’art s’invite à table avec audace. Le public découvre la créativité des chefs : le goût devient un langage raffiné et inspiré.

3

19 Décembre

Marché, street food & Battle des restaurants

Saveurs populaires, créativité sans limite
Marché gourmand, food battles, street food créative. Une ambiance festive et audacieuse où le public goûte, juge et célèbre la cuisine populaire.

4

20 Décembre

Innovation & pitch food business

Entreprendre et innover dans la gastronomie
Les idées fusent et les projets prennent vie sous le regard des curieux et des experts. Start-up, ateliers et pitchs rythment la journée avec audace et ambition. La gastronomie se rêve durable, locale et créative. Une journée pour bâtir demain, entre passion, partage et innovation.

5

21 Décembre

Finales, remise des prix & Grande Soirée de clôture

L’excellence est à l’honneur pour une journée de célébration et de partage. Les talents sont récompensés, les saveurs saluées, les émotions au rendez-vous. Le banquet rassemble finalistes et public autour de plats signatures. Une journée vibrante qui clôt le festival en beauté et en promesse.